Ya sea para chefs o carniceros: el cuchillo es la herramienta más importante del oficio en ambas profesiones. Los cuchillos profesionales Victorinox se destacan gracias a sus materiales duraderos y de alta calidad y su diseño ergonómico, además de haber sido cuidadosamente desarrollados para su propósito previsto. Gracias a la amplia gama de productos, cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus requisitos específicos. La dureza adecuada de la cuchilla y el ángulo de corte probado con láser garantizan una alta retención del filo.
Especificidades:
Tamaño de la hoja: 15 cm.
Hoja grande y picada
Mango en Fibrox
Especificidades:
Tamaño de la hoja: 15 cm.
Hoja grande y picada
Mango en Fibrox